Cikkek archívuma
Chilis Mac and Cheese kis extrával
2021.03.18 18:05
Kb: 1 óra, és tutttto fantasztikó! Tömény mint a p*csa! :-D
Anyagfelhasználás:
2 ek vaj (30-40g) vagy ahogy sikerül...
kb: 500 g darált marhahús (minőségi)
3 ek Chilis bab fűszerkeverék, vagy saját keverék, ha van jó recepted
2 konzerv paradicsom (pasta, vagy polpa)
só ízlés szerint
bors...
Hagymás bab kis extrával
2021.03.07 15:39
Kb 1 óra, 2 normál étkü ember részére. Igazi ottalvós randikaja :-D Qrrrrva finom :-P
2 konzerv (400g) fehérbab ( konzerv lével együtt plusz 1dl víz ha szükséges )
kb: 15 dkg húsos füstölt szalonna
2 db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál mustár
1 evőkanál BBQ szósz
2 evőkanál sűrített...
Sajtos gombás tejszínes karaj (gluténmentes)
2021.02.18 16:24
Isten bizony, még karaj nélkül is qrva jó :-P
Vedd ezeket:
kb: 0.5 kg sertés rövidkaraj (5-6 szelet)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
70-80g vaj
1 közepes db vöröshagyma
kb: 10 dkg bacon
15-20 dkg barna csiperkegomba
3 közepes újhagyma
20-25 dkg minőségi sajt reszelve
4 dl tejszín...
Rakott brokkoli "üresen"
2021.01.26 15:29
Azért írtam, hogy üresen, mert nincs benne, sem rizs, sem krumpli, sem darálthús, és még tészta sem.
Kicsit több mint 1 óra alatt kész. Mellesleg, brokkoli helyett lehet karfiol, vagy kelbibmó, kinek mi a zsánere.
Ami viszont van: (2-3 főre)
Jó fél kiló brokkoli rózsa (BIO ha lehet, mert mint...
Tejfölös, gombás sertéskaraj
2021.01.04 14:34
Kicsit macera az előkészület, de gyors a végeredmény :-P Éééééés finom :-)
Cuccok: (Attól függően mennyit esztek)
Annyi szelet karaj, amennyit megesztek
Karikára vágott kolbász (és azt még félbe)
lila hagyma kockázva
cukkini kockázva
csemege ubi kockázva
barna csiperke kockázva
tejföl (akár...
Kuruc Pecsenye (gluténmentesen is)
2021.01.04 14:04
Egyszerű, nagyszerű :-P
Alkatrészek:
Annyi szelet tarja, amennyit megesztek.
Só, bors
Mustár
Minőségi szeletelt sonka (1-2 szelet/hús)
Liszt (GM is lehet)
Piros őrölt paprika
Folyamat:
A hússzeleteket kiklopfoljuk, megsózzuk, megborsozzuk, vékonyan megkenjük mustárral, majd minden egyes szeletre...
Tosztkán marharagu
2020.08.21 14:56
Na. Ennek elkészülte úgy kb. 12-14 óra.
De megéri. Főleg Slow cookerrel :-P :-P
Puzzle 4 főre:
kb: 70-80 deka marhacomb 4 részre vágva, jól megmosva
1 nagy üveg (700ml körüli) OLASZ paradicsompüré (Az sem baj, ha BIO)
1 nagy fej vöröshagyma kockázva
3 nagy gerezd fokhagyma szeletelve
Kevés...
Csípős, olaszos kolbászos tagliatelle
2020.07.06 16:47
Kb. fél óra, és isteni :-P
Alkatrészek 4 főre:
kb: 20 deka jóféle vékony kolbász felkarikázva
kevés olivaolaj
1 kisebb hagyma kockázva, 2-3 gerezd fokhagyma törve
fél kisebb répa vékonyra karikázva
kevés angol zeller vékonyra szelve
2 doboz darabolt OLASZ paradicsom konzerv
bors, bazsalikom,...
Sváb sertésszelet Fokhagymás szelet
2020.04.19 11:13
Elég gyors, elég finom :-)
2 főre:
6-8 szelet karaj, vagy comb kiklopfolva
5 duci gerezd fokhagyma apróra vágva/törve
egy kisebb fél vöröshagyma kockázva
kevés liszt panírhoz (mehet bele egy tk piros paprika)
2-3 ek sűrített paradicsom
jó fél liter alaplé
Kb 1 deci száraz fehér bor
só, bors...
Sonkapörkölt tormás-hagymás krumplival
2020.04.04 17:07
Qrva finom, laktató kaja :-P (SK recept alapján)
Beadandók:
2 fej hagyma kockázva
3 gerezd fokhagyma
3 ek zsír
fél zöld paprika (én kihagytam, mert ebben az időszakban szinte csak spanyol szemetet kapni)
bors
1 tk fűszerkömény
3 púpozott tk pirospaprika
fél tk erőspaprika-krém (én szárított...
Tételek: 21 - 30 ból 204